Череватенко Е.А. "Курс начинающего туриста"

Макаронные изделия для варки бросают в кипящую подсоленную воду и варят: 

8 — 10 мин — вермишель, 

15 — 20 мин — лапшу, 

20 — 25 мин — рожки, макароны. 

Жидкость затем сливают.

Сухое пюре засыпаем в миску порционно. Упаковка пюре "Картошечка" весом 180 грамм на 3 или 4 человек. Заливаем кипятком и перемешиваем до готовности. Затем добавляем сливочное масло.

Если пюре с рыбными консервами - масло можно взять из рыбных консервов.

на 60 г  (один пакетик) продукта добавить 130 г воды (+37...+40)С и тщательно перемешать до однородной консистенции. Через 10-15 мин продукт готов к употреблению На группу из 12 человек необходимо 2 пакетика сублимированной сметаны..

Ингридиенты:

• чеснок свежий
• оливковое масло (можно заменить имеющимся растительным)
• томаты
• томаты в собственном соку
• огурцы соленые
• базилик
• орегано
• соль

Приготовление.

1. Чеснок почистить и мелко нарезать.
2. На сковороде или в котелке в оливковом масле обжарить чеснок до появления аромата.
3. Добавить нарезанные томаты.
4. Прокипятить 5 минут.
5. Добавить томаты в собственном соку.
6. Прокипятить 5 минут. 
7. Добавить мелко нарезанные соленые огурцы.
8.  Добавить базилик, орегано.
9. Прокипятить 5 минут.
10. Посолить по вкусу.
11. Кипятить до необходимой консистенции.
12. Соус готов.

На 1 стакан продукта - 1 стакан воды. Необходимое количество продукта залить питьевой водой (19-25 С), перемешать и оставить для восстановления. Через 15 минут продукт готов. Добавить варенье и сметану. На одного человека необходимо 2 пакетика сублимированного творога по 50 гр.